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噂のアジアンテイストハンバーガー 【Bachi Burger】

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ラスベガス到着日のランチは噂のハンバーガーショップへ行ってきました。ラスベガスのメインストリート、ストリップ通りからフリーウェイを使って10分ほどのところにある 『Bachi Burger』
 
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Bachiとは火鉢のことらしいです。オーナーが日系人だとか。アジアンなハンバーガーメニューが斬新です。
 
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人気のハンバーガーショップと聞いていましたが、まさかここまで人気とは!
でもせっかくここまで来たしね、同系列のラーメン屋さんがお隣にあるのでそちらでランチでもいいかも!と思いましたが30分くらい待ってやっと席につくことができました。
 
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まずはビールで乾杯!からのトリュフフレンチフライ。
青みはパセリではなくみじん切りのネギ。アクセントになっていて美味しかったです。
ほんのりトリュフの味と香り。ビールが進みます(*^_^*)
 
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豚の角煮をサンドしたポークパオ。美味しいです☆
 
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そしていよいよ主役のハンバーガーが登場!
このお店の名物?であるハンバーガーをダンナがチョイス。
その名も 『Shogun Burger』 将軍バーガーですよ(笑) ビジュアルはとってもおいしそう・・・
 
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これ、中身は何だと思います?
実は、ハンバーグ(お肉)、フォアグラ、うなぎの組み合わせなんです。斬新過ぎます・・・
お値段も将軍級です(笑)
一応これを目当てにやってきたわけですが、味の想像、なんとなくできます(笑)
私はうなぎがあまり得意ではないのでオーダーしませんでしたが、世の中の美味しいものを全部組み合わせたからと言って美味しくなるとは限りません・・・と言った感じでしょうか?(笑)
もちろん好みはありますが、フォアグラはフレンチで、うなぎは普通に蒲焼で食べたほうが絶対においしそう!
私は味見さえも遠慮させていただきましたが、ダンナと味見をした後輩7号君曰く 「うなぎが仕事しすぎ(笑)」 との事。でも、話題のネタに一度は挑戦してみるのもいいかもしれません。
 
こちらは私チョイスの 『Kalbi Burger』 カルビバーガー☆
キムチ入りピリ辛味のハンバーガーです。これはかなり美味しい!サイドのオイキムチがまたいいアクセントになってます。後輩7号君のスパイシー味噌バーガーも味見させてもらいましたがとっても美味しかったです。
 
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ふ~っ、お腹いっぱい。ご馳走さまでした。ラスベガスに来たらまた食べたいなぁ。
 
『Bachi Burger』
470 E. Windmill Lane, Ste.100
Las Vegas, NV 89123

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